2025年12月にタイのヒルトンパタヤに滞在した際にいただいたレストランでの朝食ブッフェと、ホテル内の施設について紹介します。
ヒルトン・パタヤ宿泊記③ ～ 豪華朝食ブッフェと館内施設
2025年12月の「ヒルトン・パタヤ」宿泊記を４回に分けてお届けしています。
第３目のこの記事では、「ヒルトン・パタヤ」のレストラン「Edge」での朝食ブッフェについてと、館内施設の様子をレポートします。
成田からパタヤへの移動と、「ヒルトン・パタヤ」のホテル概要やデラックスルームについては、コチラの記事↓をご覧ください。
「ヒルトン・パタヤ」のエグゼクティブラウンジについては、コチラの記事↓をご覧ください。
レストランの朝食ブッフェ
朝食会場は、15階にあるレストラン「Edge（エッジ）」。ヒルトンオナーズのゴールド以上の会員であれば、無料で朝食をいただくことができます。
入口では、サンタクロースの服を来た２頭のクマさんがお出迎え。滞在したのは12月中旬だったので、クリスマスツリーも飾られていました。
朝食の提供時間は6:00～10:30（ウィークエンドは6:00～11:00）。日曜日の朝8:00くらいに入店したのですが、その時間は意外にも混んでいませんでした。人気のテラス席も空いていましたよ。
しかし、次第に利用客が多くなり、9:00過ぎにはかなり席が埋まってきました。
朝食ブッフェは、品数が豊富でとても充実していました。
これはコーヒーマシーン。
ティーコーナーもあります。ティーバッグのほか、ポットに入ったタイのアイスコーヒーやタイのアイスミルクティーが冷えていました。
フレッシュジュースは、パイナップルジュース、グアバジュース、オレンジジュース、インフューズドウォーター。
そのほか、いろいろなジュースやスムージーも冷えています。
パンコーナー。トースターやジャムも置いてあります。
ワッフル、フレンチトースト、パンケーキ、バナナブレッド。
ミニココナッツパンケーキは大人気。
デニッシュなど甘い系もいろいろ並んでいます。
サラダバー。フレッシュ野菜だけでなく、シーフードサラダやキュウリサラダなど、すでに和えてあるものも提供されていました。
かわいいスモークハウスに入っている、スモークチキンとスモークポーク。
上段から、ハム類、チーズ類、ピクルスなど。
ホットミールも数多く並んでいます。
エッグステーションでは、さまざまな卵料理がすでに用意されていました。
インド料理コーナー。真ん中はカレーです。
麺コーナー。オーダーを受けてからライブキッチンで作ってもらえます。とても美味！
点心もたくさん。
お寿司コーナーには、味噌汁も提供されていました。
ローカルのフルーツが、産地の案内と一緒に置かれていました。右下の丸いコロコロしたものは「リュウガン」というライチのようなフルーツです。
クロワッサンのサンドイッチ、チョコレートマフィン。中央上段は、カラフルなタイのデザートです。
アイスもありました。ココナッツ、モカチョコチップ、ストロベリーソルベの３種類。
ヨーグルト、ミックスフルーツ。
ダイヤモンド会員へのサービスとして、「トロピカルココナッツマカロン」がいただけました。
どの料理もおいしかったです！
ホテル内の施設
「ヒルトン・パタヤ」内にある主な施設について紹介していきます。フロントデスクは16階にあり、同じフロアに多くの館内施設がまとまっています。
屋外プール
16階に屋外プールがあります。営業時間は7:00～21:00。
目の前には海の景色が広がっていて、とても開放的な雰囲気です。
また、インフィニティープールなので海とつながっているかのように見えるのもすてきでした。
プールから階段を上ったところに、海に向かって突き出すようなテラスがあり、サマーベッドが置いてありました。
泳ぐというより、リゾート気分を味わいながらのんびり過ごすのにぴったりのプールです。
フィットネスセンター
フィットネスセンターも16階にあります。24時間営業です。
ダイニング
レストランは、先述した「Edge 」を含め、4カ所あります。そのほか、ルームサービスが24時間可能です。
Horizon
最上階の34階に、「Horizon(ホライゾン)」というルーフトップバーがあります。
営業時間は16:00～1:00。16:00～19:00はハッピーアワーを開催しています。ディナーの提供は16:00～23:30です。
Drift
16階にある「Drift(ドリフト)」は、海を望むテラスもあるロビーラウンジ&バーです。営業時間は9:00～21:00。
Shore Bar
「Shore Bar(ショアバー)」も16階に位置します。営業時間は9:00～20:00。フードは11:00からの提供です。
Edge
「Edge(エッジ)」の営業時間は6:00～22:00。
朝食ブッフェのほか、ウィークデーランチブッフェ(12:00～14:30)やウィークエンドブランチブッフェ(12:00～15:00)、ディナーブッフェ(17:00～22:00)も開催しています。
eforea spa
「eforea spa(エフォリア・スパ)」というスパが17階にあります。
営業時間は10:00～22:00。予約は21:00まで可能です。
まとめと感想
「ヒルトン・パタヤ」にあるレストラン「Edge」での朝食ブッフェの様子と、主なホテル内施設について紹介しました。
レストランでの朝食ブッフェは、エグゼクティブラウンジでの朝食より品数が多く、とてもおいしかったです。混みあう前に入店できたこともあり、ゆっくり食事を楽しむことができました。
館内施設の目玉はやはりインフィニティプールですね。大人がゆったり過ごすのにはぴったりの、眺めの良いすてきなプールでした。
次の記事では、パタヤ滞在中に訪れた観光スポットや買い物＆グルメスポットについてレポートします。足を伸ばしてラン島にも行ってきました。
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